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金针菇可以用冷库培育吗?

文章出处:常州赛领制冷-冷库厂家 人气:24发表时间:2014-07-17 15:28:58

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金针菇可以用冷库培育吗?

  如何用冷库栽培金针菇?用冷库栽培金针菇的一些步骤是什么?冷库厂家说明:金针菇属低温型菇类,天然气候条件下,会集安排在冬春冰冷时节培育出菇,鲜菇货源富余,出售艰难,报价低。使用冷库的低温环境,完成金针菇反时节培育,在高温时节出菇供应市场,鲜菇报价高,可以获得较高的经济效益。冷库培育金针菇,技能难度较大,除严厉依照天然时节培育的技能操作外,应着重处理好菌袋保湿和避免杂菌污染技能。

  1.冷库改建对现有风冷式冷库,选用保温功能好的资料,做好隔热改建,进步冷库的保温功能。用塑料泡沫板将冷库分隔成小区,便于发菌与出菇的办理。

  2.培育料的制造培育猜中要恰当补充氮源,可加速菌丝吃料速度,进步产菇量。以棉籽壳为主料的配方,麸皮增加量以17 %、玉米面3%为宜;以玉米芯和木屑为主料时,数皮增加量以20%、玉米面5%为宜。培育料含水量增加到65%摆布,可为菌袋出菇留有适宜的水分含量。

诚信网投网址是多少  3。装袋金针菇冷库培育,以选用短袋培育,一次性出菇方法为好。选用15公分X35公分的塑料薄膜袋,缩小袋口的直径,削减料面的水分蒸腾;装料量共同,料高为13~15公分,料应恰当装紧,紧贴袋壁,料面要压实,避免上部料松,基质简单失水;用扎口封袋法替代颈套棉塞法,扎口紧贴料面,以削减料内水分的流失。

  4。灭菌装料后应马上灭菌,使配料、装袋、灭菌在一天内完成,避免培育料发酵,有害菌繁衍增多,其有毒物质的排泄和堆集,影响菌丝正常成长。常压蒸气灭菌,在100℃温度,有必要坚持10小时以上,才能完全杀灭料内杂菌。

诚信网投网址是多少  5.接种严厉执行无菌操作规程,选用生生机旺盛、健壮、适龄的菌种,除掉表层失水、老化、生机低下的菌丝块,将菌种均匀地接到培育料外表,然后紧贴料面封口,使菌种与料面紧密结合。这样可使料面菌种不易因抽风降温而失水,有利于菌丝萌生和加速吃料速度,进步菌袋成品率。

  6.发菌办理调理好温、湿度、通风和光照条件,加速发菌速度,削减袋内水分发出,为菌袋出菇时基质中保留有合适的水分。

  7.出菇办理 冷库培育金针菇,以缩短出产周期,获取高产、优质的头潮菇是出菇办理的要害。

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